루인의 일상생활

어제 하루종일 호박툰 돌맞이 파티에 간 피로를 풀려고 방바닥에서 뒹굴거리다가 우체부 아저씨의 전화로 잠이 깨버렸답니다. 등기가 왔다는데 제가 받을만한 것이 없는데~~라는 생각을 하고 주섬주섬 챙겨입구 나갔더니 블코에서 전에 진행한 "신한은행의 재테크 달인을 찾아라"와 관련된 상품권이더라구요. 오랜만에 이런 상품권을 받다니..감격이네요. 요즘 카메라와 렌즈를 새로이 업그레이드할 생각에 비자금을 모으고(애드센스나 유류환급금이나 체험단 활동비 등등..)있는데 이런 소액이더라고 보탬이 되니 좋네요.

Photo 2008. 11. 18. 10:00

전 세계에서 1년에 약 6천억 잔이 소비되며, 석유 다음으로 교역량이 많은 물품이며 역사도 오래되었으며 우리 일상에서 가장 친숙한 기호식품은 무엇일까요? 그것은 하루에도 여러 잔을 마시는 커피입니다. 요즘은 가정에서 원두를 이용해서 마시는 분들도 많고 거리를 걷다가도 쉽게 커피체인점을 볼 수 있지만 가정이나 사무실에서 가장 편하게 마실 수 있는 인스턴트 커피(이른바 커피믹스)는 누가 만들었을까요? 인스턴트 커피의 유래를 알아보고자 위키피디아에 검색을 해보니 1899년 미국의 시카고에 머무르던 일본인 과학자인 카토 박사가 녹차를 인스턴트 식품으로 만드는 연구를 하던 도중에 커피 추출액을 진공건조하는 기술을 발명하게 된 것이 인스턴트 커피의 시초라고 합니다. 그 후 1901년 뉴욕에서 개최된 박람회에 "So..

food 2008. 10. 8. 13:17

겨울 동안 추운 날씨로 인해서 몸과 마음이 움츠렸는데 따스한 봄을 맞이해서 몸과 마음이 편안해지고 있습니다. 겨울과는 달리 봄이 되면 포근함으로 인해 우리에게 행복함을 느낄 수 있게 만들지만 춘공증(봄철을 맞이해서 피곤함과 졸음을 느끼는 증상)도 같이 주고 있습니다. 춘곤증으로 인해서 나른한 오후가 되면 수업을 듣을면서 조는 학생들도 많아지고 직장에서도 나른한 오후를 보내는 분들, 지하철에서 많은 분들이 꾸벅꾸벅 조는 모습을 예전보다 더 많이 볼 수 있게 됩니다. 그러면 왜 춘곤증이 생기고 극복할 수 있는 방법이 없을까에 대해 대략 이야기를 풀어가겠습니다. ● 춘곤증이 생기는 이유 예전 기억을 떠올려 보면 점심을 먹고 졸았던 경험은 다른 계절에 비해서 봄철에 많이 겪었던 거 같습니다. 졸면 안 된다는 머..

혼자만의 잡담 2008. 3. 18. 09:02

커피가 가장 향기로운 시기를 꼽는다면 추운 겨울철보다는 산들바람이 부는 가을이 좋다고 느끼고 있습니다. 예전 부모님 세대에 비해 커피는 많이 마시면서(이젠 초등학생 조카도 가끔 커피 마신다고 하더군요)예전에 비해 색다른 커피와 향이 좋은 커피를 즐겨 마시게 되었습니다. 공부를 하기 위해 밤을 새기 위해 커피를 마셨던 기억이 대부분의 사람들은 가지고 있을 겁니다. 커피 속의 카페인의 영향으로 인해 각성효과를 유발해서 그런 것이라고 알고 있습니다. 커피는 많이 마시면 고혈압의 위험도 있다고 하지만 적당한 양의 커피는 사고 능력을 향상시키고 대인 관계(커피를 매개로 해서)를 원활히 하고 또 정신도 맑게 한다고 한다. 최근 들어서 커피 전문점과 연관된 모 드라마가 방송되기도 하였습니다. 예전에는 원두가 아닌 커..

혼자만의 잡담 2007. 10. 15. 14:19

커피하면 우선 제일 먼저 떠오른것이 "카페인" 일 것이다. 커피의 쓴맛 성분이 바로 카페인이다 실제로 우리는 카페인의4분의 3을 커피에서 얻는다. 차 (녹차. 홍차 포함) 청량음료 (콜라. 사이다 등) 코코아, 초코릿 등에도 카페인이 들어 있지만, 커피보다는 양이 훨씬 적다. 커피를 하루 3잔 이상 마시면 골밀도가 떨어지고 골다공증 위험이 높아지는 것으로 나타났다. 카페인은 칼슘의 체내 흡수율을 낮춘다. 그렇다고 카페인을 무조건 건강의 적 으로 여기는 태도는 옳지 않다. 하루에 커피를 한두 잔 마시는 정도 라면 건간상 문제는 없다 한다. 적당량 섭취하면 오히려 건강에 긍정적인 측면도 많다. 때로는 업무수행 능력을 높이고 피로들 덜어준다. 그래서인지 업무 도중 커피를 한두 잔 마시면 집중력, 민첩성, 숫자..

혼자만의 잡담 2007. 8. 10. 04:44