루인의 일상생활

매년 2월과 3월의 14일만 되면 마치 명절인것처럼 느껴지는 나날들이 있습니다. 이른바 "발렌타인데이"와 "화이트데이"라는 유래를 찾기 힘든 명절아닌 명절이 그날이죠. 물론 요즘은 발렌타인 데이와 화이트 데이를 비롯해서 매달 11일만 되면 다양한 데이를 만들어서 선물하는 분들이 많더라구요. (로즈데이, 링데이, 키스데이 등등) 사실 서양에서 연인들의 사랑을 고백하는 "발렌타인 데이"를 일본의 어느 제과업체에서 상술화한 것이 우리가 알고 있는 "발렌타인 데이"이며 "발렌타인 데이"에 상응하는 날인 "화이트데이"도 역시 일본의 제과업체에서 만든 것이라는 이야기가 있습니다. 최근 몇 년전부터 우리 농어업인들이 생산, 어획한 우리농산물의 소비를 촉진하고자 만든 날들이 있습니다. 11월 11일에는 가래떡 데이라고..

pressblog 2009. 4. 8. 08:39

최근들어서 가장 생각나는 음식이 있다면 닭요리인데 수도권에서는 전문점을 찾아가야 겨우 먹을 수 있는 고향의 "안동찜닭"이 생각납니다. 안동이나 대구지역에서는 동네 치킨집에서도 찜닭을 만들어서 판매를 하고 있기에 대부분의 사람들이 찜닭 전문점을(전문점도 찜닭 붐이 생기기 전에는 없었습니다) 찾기보다는 동네 치킨집에 배달을 시켜먹습니다. 안동이 고향이기에 어릴 때부터 어머니가 토종닭으로 해주는 찜닭을 먹다가 고등학교 시절 수능을 치고 난 다음에 친구들이랑 가끔 찜닭을 먹으러 갔습니다. 당시에는 전국적으로 전문점(한때 붐이 일어나서 ** 전문점, **요리 전문 식당이 생겼었죠)이 일어나서 수도권에서도 찾을 수 있지만 이제는 불닭이니 숯불 바비큐전문점등에 그 자리를 넘겨준 거 같습니다. 아침부터 이런 글과 사진..

food 2007. 12. 13. 07:28