루인의 일상생활

[자취생 요리] 계란김치볶음밥 냉장고 정리를 하다보니 김치통에 신김치 한 포기가 있네요. 내일 어머니가 김치랑 감자, 양파 등을 보내주신다길래 냉장고 정리도 하고 밀폐용기도 깨끗이 씻어서 정리했네요. 신김치 한 포기가 있어서 무얼 해야 하나? 신김치를 넣어서 김치밥을 할까? 김치찌개? 아니면 놔뒀다가 삼겹살 구워먹을 때 먹을까라는 생각도 했지만 귀찮다는 이유로 그냥 찬밥도 있길래 계란김치볶음밥을 만들었습니다. 재료:밥, 계란 2개, 김치 한포기, 식용유, 간장, 참기름, 통깨 계란 김치볶음밥 만들기 일단 신김치를 찬물에 씻어서 물기를 제거하고 볶기 좋게 잘게 썰어줍니다. 식용유를 두른 프라이팬에 계란을 넣어서 익어갈 무렵에 스크램블을 만드는 것처럼 휘저은 다음에 잘라놓은 신김치를 넣고 볶아줍니다. 1분정..

food/자취생 요리(반찬) 2010. 6. 23. 11:15

일요일 오후 2시에 "더본"의 프랜차이즈인 "해물떡찜 0410"의 서포터즈에 선정이 되어 해물떡찜 0410 압구정동 본점에 다녀왔습니다. 해물떡찜으로 유명한데 최근에 닭날개가 들어간 공군떡찜이 개발되었기에 이번 창단식에서 시식한 음식은 공군떡찜이었습니다. 체험단에 지원한 160여명 중에서 일단 100여 분을 선정해서 최종으로 일요일 창단식에 온 분들을 2기 서포터즈로 선정해서 12월까지 서포터즈를 운영한다네요. 물론 매달 제공되는 시식권을 사용한 후기를 카페에 작성하지 않을 경우는 서포터즈에서 제외가 된다는 제약이 있긴 하네요. 일요일 오전에 개인적인 볼일을 보고 행사장소인 압구정동에 도착했더니 행사시작보다 조금 일찍 도착했더군요. 많은 분들이 오셔서 의외로 지하 공간에서 행사진행을 하고 시식은 지하와 ..

체험단 이야기/기타 체험단 활동 2009. 3. 1. 21:53