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다이어트에 좋은 음식들

Health/Diet

by 곰탱이루인 2010. 8. 3. 00:00

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다이어트에 좋은 음식들

남녀노소를 가리지않고 다이어트에 관심을 두는 분들이 많습니다. 다이어트에 성공하기 위해서는 운동도 중요하지만 평소 어떤 음식을 먹느냐가 가장 중요합니다. 물론 다이어트를 하는 동안 유산소 운동 및 근력 운동은 빠질 수 없는 필수요소지만 음식조절을 한다면 다이어트 효과가 더 크답니다.

몸에 불필요한 살들을 제거하는 이른바 체중감량을 하기 위해서는 어떻게 식이요법을 꾸준히 시행하는 것이 바로 다이어트의 '키포인트'라고 할 수 있습니다. 단기간에 살을 빼겠다고 물만 마시면서 무작정 굶기만 한다면 바로 요요현상으로 인해 다이어트 전보다 더 불어난 체중을 얻게 될 수 있습니다. 굶는 것으로 체중을 빼겠다는 것은 가장 어리석은 방법이라고 합니다.
몸은 보상작용을 합니다. 물만 마시면서 굶을 경우 우리 신체는 부족한 영양소 때문에 피로가 쉽게 찾아와 자연스레 활동량이 줄어들게 되어 복부나 엉덩이, 허벅지의 지방은 고스란히 남아있게 된다는 것을 명심하셔야 합니다. 즉 굶는 기간동안 보충되지 못한 영양소를 찾기 위한 호르몬들이 분비되어 나중에 음식을 섭취할 때 과식 및 폭식의 욕구가 급격히 증가하여 요요가 찾아오게 됩니다.

하지만 하루 세끼를 다이어트에 좋은 음식들로 본인의 체질에 맞게 잘 배합하여 드신다면 필요한 영양소의 공급이 원활해져, 살도 빠지고 건강도 지켜줄 수 있습니다. 그럼 어떤 음식들이 다이어트에 효과적인지 한번 살펴보도록 하겠습니다.

1. 바나나
일본에서 바나나 다이어트가 유행하면서 국내로 유입되어 모 여가수가 바나나를 이용해서 다이어트 효과를 보게 되면서 바나나를 이용한 다이어트를 하는 분들이 많아졌습니다. 알다시피 바나나는 대표적인 저열량 식품으로 지방이 거의 없고, 다이어트를 방해하는 나트륨의 함유가 아주 적기 때문에  즐겨먹는 다이어트 식품 중 하나입니다.
또한 바나나는 포만감이 높기 때문에 원푸드 다이어트의 대표격으로 알려져 있지만 하루 세끼를 바나나로 대체하는 것은 오히려 큰 독이 된다는 것을 명심하셔야 합니다. 하루 한끼정도나 허기가 질때 간식 대용으로 드시는 것이 좋습니다. 바나나는 비타민 A의 함유량이 높아 피부에도 좋은 효과를 줍니다.

2. 블랙커피
커피는 식욕억제와 지방분해에 탁월한 다이어트 음료입니다. 커피 내에 존재하는 카페인은 이뇨 작용을 하여 지방 분해를 촉진시켜 지방 제거에 도움을 주고, 기초 대사량을 높여 칼로리 소비를 늘려주는 최적의 다이어트 음료라 할 수 있습니다. 또한 식사전에 마시는 커피 한잔은 식욕억제 효과가 있어 예전부터 유럽에서 많이 사용되어 온 대표적인 다이어트 방법이라고 합니다.
다만  크림이나 설탕성분이 들어간 커피를 드신다면 효과를 볼 수 없기 때문에 다이어트를 위해서는 블랙커피를 즐기는 습관을 들이는 것이 좋습니다.

3. 토마토
우리가 끼니마다 빠질 수 없는 것이 김치라면 유럽이나 미국에서는 토마토를 필수적으로 섭취한다고 봐도 될 것입니다. 토마토가 지닌 풍부한 영양소에 비해 당과 칼로리가 낮아 다이어트에 필수인 음식이라 할 수 있습니다. 또한 몸 속의 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 지방의 축적을 막아주는 역할을 하며, 포만감도 높기 때문에 식사 조절에 큰 도움을 주는 음식입니다. 다만 토마토는 그냥 드시는 것 보다는 익혀서 드시는 것이 좋습니다.
그리고 아이들이 좋아하는 설탕을 뿌려서 먹는 토마토보다는 소금이랑 같이 먹으면 당 섭취도 줄이고 맛이 좋다고 합니다.

4. 자몽
자몽은 지방분해를 하는 효과와 동시에 지방 자체를 흡수하는 효과가 있어 기름진 음식을 섭취한 후 드셔주시면 좋습니다. 식이섬유가 많이 함유되어 있어 변비에 좋고, 단호박과 같이 붓기를 제거해주는 효과가 있어, 호박을 잘 못드시는 분들이 대신 드시면 거의 같은 효과를 볼 수 있습니다. 미국의 루이지애나 대학의 연구팀에 의한 실험을 살펴보면 12주 동안 하루 세끼마다 반개의 자몽을 섭취한 사람들은 섭취하지 않은 사람에 비해 평균 5.5kg이나 감량하였다고 합니다.
그 이유는 바로 자몽에 들어있는 산성 성분이 소화속도를 늦춰 포만감을 유지시켜주고, 인슐린의 분비를 억제하여 다이어트에 도움을 주었기 때문입니다.

5. 단호박
단호박은 적은 양으로도 큰 포만감을 주기 때문에 저녁식사 대용으로 다이어트를 하고 있는 분들에게 큰 사랑을 받고 있는 음식입니다. 토마토와 같이 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있고 배설을 촉진하는 효과도 있어 변비에 아주 효과적이라 할 수 있습니다.

단호박은 팥과의 궁합이 좋아서 호박죽으로 드실 경우 팥을 넣어 조리하시면 부족하기 쉬운 비타민B1의 섭취를 증가시켜 다이어트에 아주 효과적이라고 합니다. 또한 호박을 우려낸 물은 붓기를 가라앉히는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.

6. 해조류
다시마나 미역과 같은 해조류에 들어 있는 각종 미네랄과 요오드 성분은 혈액순환에 큰 도움을 주고 소화를 촉진시켜 우리몸의 신진대사를 활발하게 만들어 줍니다.우리 몸은 신진대사가 활발해지면 자체 칼로리 소비량이 높아지고, 노폐물의 배출이 원활해져 다이어트에 아주 효과적이라 할 수 있습니다.
사실 다이어트 식품들을 이용한 원푸드 다이어트는 결코 좋은 효과를 볼 수 없습니다. 소개해드린 음식들은 다이어트에 도움을 주는 다이어트 보조 식품이라 생각하시고, 하루에 한끼 정도나 배가 고플 때 간식정도로 섭취하여 주시는 것이 음식들의 장점을 최대한 살릴 수 있는 최고의 다이어트 방법입니다.
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